Veronika Fibichová, která dříve učila na základní škole, se letos poprvé pustila do podnikání v oblasti květin a otevřela samosběr v Encovanech na Litoměřicku. Tento projekt se zrodil z její lásky k přírodě a květinám, které ji provázejí od dětství, a také z rodinného zázemí v zemědělství. Veronika vyrostla v zemědělské rodině, kde její rodiče chovají býky a hospodaří na velkých plochách. Zkušenosti z rodinné farmy, která má kolem 700 hektarů a funguje v ekologickém režimu, jí pomáhají v novém podnikání, ačkoliv vlastní květinové pole je pro ni zcela novou zkušeností.
Na jejím květinovém poli o rozloze zhruba 3000 metrů čtverečních si lidé mohou vybírat a sami sklízet květiny, což je zcela nový koncept v České republice. Veronika se inspirovala zahraničními projekty, ale rozhodla se udělat to po svém. Její myšlenka spočívá v tom, že lidé mají možnost si vybrat květiny, které se jim líbí, a sklidit si je sami. Tento přístup má za cíl poskytnout zákazníkům větší svobodu a radost z výběru květin, než když si kupují hotové kytice. Na poli rostou různé druhy květin, jako jsou cínie, krásenky, chrpy a měsíčky, které vytvářejí barevnou a lákavou scenérii.
První sezona přináší výzvy a očekávání
První sezona samosběru přinesla Veronice nejen radosti, ale také určité výzvy. Zájem o tuto novinku není tak velký, jak očekávala. Přestože projekt funguje teprve měsíc a půl, nedostatečný zájem může být způsoben nejen tím, že lidé o místě ještě příliš nevědí, ale také extrémním suchem, které letos postihlo Českou republiku. Veronika se snaží propagovat svůj projekt prostřednictvím sociálních sítí, ale uvědomuje si, že vybudování povědomí o samosběru vyžaduje čas a trpělivost.
Důležitým faktorem pro úspěch samosběru je také způsob, jakým Veronika oslovuje potenciální zákazníky. Umožňuje jim nejen sklízet květiny, ale také si užít přírodu a relaxaci v krásném prostředí. Lidé, kteří navštíví její pole, si mohou procházet mezi barevnými řádky květin, fotografovat motýly a čmeláky a užívat si klidné chvíle daleko od ruchu města. Veronika věří, že s postupem času si lidé na tuto novinku zvyknou a začnou ji vyhledávat častěji.
Budoucnost samosběru květin v ČR
Veronika Fibichová se nevzdává a plánuje do budoucna rozšířit svůj projekt. Zamýšlí pořádat různé akce, které by přilákaly více návštěvníků, a také se chce více zapojit do komunity. Její cílem je vytvořit prostor, kde se lidé nebudou jen skládat květiny, ale také se budou moci setkávat a sdílet své zážitky. Samosběr květin by mohl být inspirací pro další podobné projekty v České republice, které by mohly přinést nové možnosti a zážitky pro lidi, kteří mají rádi přírodu a květiny. Veronika doufá, že její projekt se stane známým a oblíbeným místem pro rodiny a jednotlivce, kteří hledají něco výjimečného a rádi tráví čas v přírodě.
