Bankovní poplatky už dávno nejsou jen o vedení účtu. Mnoho lidí stále platí za služby, které jsou dnes u většiny bank zdarma nebo je lze snadno obejít. V článku najdete přehled konkrétních poplatků, které lze omezit, a praktický návod, jak si během roku nechat v peněžence o několik tisíc korun navíc.
Autor: Bc. Martina Vaňková | Redakce
Domácí řecký dezert galaktoboureko aneb Křupavé filo těsto plněné jemným krupicovým krémem
Galaktoboureko patří mezi nejznámější řecké dezerty a spojuje dvě výrazné textury: křehké, po upečení do zlatova vypečené filo těsto a jemný krupicový krém s vanilkou a citrusovým aroma. Výsledkem je zákusek, který se tradičně přelévá cukrovým sirupem a podává vychlazený nebo vlažný. V článku najdete praktický postup, tipy na suroviny i nejčastější chyby, které rozhodují o tom, zda bude dezert vláčný a křupavý zároveň.
Špagety alla Puttanesca s rajčaty, olivami, kapary a ančovičkami pro rychlou a výraznou večeři
Špagety alla puttanesca patří mezi jídla, která kombinují rychlou přípravu s výraznou chutí a minimem surovin. Základ tvoří rajčata, olivy, kapary a ančovičky, tedy ingredience, které se dají mít běžně doma ve spíži. V následujícím textu najdete přesný postup, praktické poměry i tipy, jak dosáhnout stabilně dobrého výsledku během 20 minut.
Jak funguje pojištění kybernetických rizik a jak ochrání vaše ukradená data i peníze
Kybernetické útoky dnes neohrožují jen velké firmy, ale i menší e-shopy, webové agentury, účetní kanceláře nebo živnostníky s přístupem k citlivým datům. Pojištění kybernetických rizik může pokrýt náklady na obnovu systémů, právní pomoc, komunikaci s klienty i škody po podvodu. Nechrání však před útokem samotným, ale zmírňuje jeho finanční dopady. V článku ukazujeme, co přesně taková pojistka kryje, kde bývají limity a jak ji vybrat tak, aby dávala smysl i v praxi.
Tradiční provensálská rybí polévka bujabéza s česnekovou omáčkou rouille a křupavou bagetou
Bujabéza patří mezi nejznámější provensálské speciality a spojuje rybí polévku, aromatický vývar, omáčku rouille a pečivo do jednoho výrazného jídla. V článku najdete původ pokrmu, přesný postup přípravy i praktické tipy, jak dosáhnout autentické chuti doma. Přidáme také doporučení k výběru ryb, dochucení i servírování, aby výsledek působil profesionálně a současně zůstal zvládnutelný v běžné kuchyni.
Jak se mění cena pojištění auta podle věku řidiče a jak legálně získat levnější pojistné
Cena pojištění auta není stejná pro všechny. Pojišťovny ji počítají podle věku řidiče, jeho praxe, historie škod, výkonu vozu i místa bydliště. V článku ukazujeme, proč platí mladí i starší řidiči často víc, jaké rozdíly v cenách jsou běžné a které legální kroky skutečně pomáhají pojistné snížit.
Domácí italské gnocchi s omáčkou z čerstvých rajčat a buvolí mozzarellou
Domácí italské gnocchi patří mezi recepty, které kombinují jednoduché suroviny s přesnou technikou. Rozhodují detaily: správný poměr brambor, minimální množství mouky, krátké vaření a kvalitní rajčata. V článku najdete praktický postup, konkrétní tipy i nejčastější chyby, které ovlivňují výslednou chuť i strukturu. Získáte také jasný recept na omáčku z čerstvých rajčat a buvolí mozzarelly, která drží moderní italský styl.
Pečené jehněčí kleftiko v pečicím papíru s bramborami, fetou a bylinkami podle starého řeckého receptu
Kleftiko patří k nejznámějším řeckým pokrmům z jehněčího masa a jeho síla spočívá v jednoduchosti: maso, brambory, bylinky, feta a pečení v uzavřeném balíčku. Tradiční recept vznikl jako praktický způsob přípravy jídla, které zůstane šťavnaté a provoněné kořením i bez složité kuchařské techniky. Dnes se vrací na stoly hlavně proto, že spojuje výraznou chuť, snadnou přípravu a minimum nádobí. V následujícím textu je podrobný postup, včetně tipů na výběr masa, správné pečení i servírování.
Malajská polévka Laksa s kokosovým mlékem, rýžovými nudlemi, krevetami a tofu taštičkami
Laksa patří mezi nejznámější pokrmy malajsijské kuchyně a v domácí verzi nabízí výraznou kombinaci kokosového mléka, kari pasty, rýžových nudlí, krevet a tofu taštiček. Recept je postavený na rychlé přípravě, ale zároveň na přesném postupu, protože rozhoduje pořadí surovin i práce s teplotou. V článku najdete praktický postup, tipy na suroviny i varianty, jak polévku upravit podle dostupnosti ingrediencí.
Jak správně zrušit nevýhodnou pojistnou smlouvu bez sankcí a pokut
Nevýhodná pojistná smlouva nemusí znamenat, že z ní nelze odejít bez zbytečných nákladů. Rozhoduje typ pojištění, datum uzavření i správně zvolený postup výpovědi. V článku najdete, kdy lze smlouvu ukončit bez sankcí, jaké lhůty hlídat a na co si dát pozor, aby pojišťovna výpověď skutečně přijala.
