Investice v eurech nebo dolarech mohou přinést vyšší diverzifikaci, ale také další vrstvu rizika: vývoj kurzu. Zajištění proti měnovému riziku umí výkyvy kurzu omezit, zároveň ale něco stojí a nehodí se pro každého. V textu najdete, jak hedging funguje, kdy dává smysl a na co si dát pozor při výběru fondu nebo ETF.
Autor: Bc. Martina Vaňková | Redakce
Psaní je pro ni způsob, jak sdílet svět kolem nás. Jako redaktorka GoldMedia.cz kombinuje smysl pro aktuální zpravodajství s láskou ke kultuře a lifestylu. Nejraději objevuje nová témata a inspirace.
Tradiční římské těstoviny Cacio e Pepe aneb Jak ze tří surovin vykouzlit dokonalou krémovou omáčku
Cacio e Pepe patří k nejznámějším římským těstovinám a stojí na třech surovinách: těstovinách, pecorinu a černém pepři. Právě jednoduchost je ale důvodem, proč bývá výsledek zrádný a omáčka se snadno srazí nebo zůstane vodnatá. V tomto textu najdete praktický postup, konkrétní poměry i časté chyby, díky nimž se z běžného domácího pokusu stane poctivý italský talíř.
Zimní pohádka v laponském Rovaniemi s kompletním přehledem nákladů na osobu
Rovaniemi, hlavní město finského Laponska, patří v zimě mezi nejvyhledávanější evropské destinace pro rodiny, páry i milovníky polární přírody. Ceny však bývají vyšší než v běžných evropských městech a rozpočet se může rychle navýšit podle termínu, dopravy i typu aktivit. Následující přehled ukazuje, kolik stojí cesta do Rovaniemi na osobu, kde se dají náklady snížit a za co se naopak vyplatí připlatit. Čtenář zde najde praktický rozpis od letenek přes ubytování až po výlety za polární kruh.
Jak správně investovat do vzdělání a osobního rozvoje, aby se vám tato investice reálně vrátila
Investice do vzdělání a osobního rozvoje patří k nejčastějším, ale také nejhůře vyhodnocovaným výdajům jednotlivců i firem. Ne každé školení, kurz nebo kniha přináší měřitelný efekt, a právě proto je klíčové vybírat podle návratnosti, ne podle popularity. V tomto textu najdete praktický postup, jak poznat kvalitní vzdělávání, jak si spočítat jeho přínos a jak z něj vytěžit maximum v praxi. Důležité je také to, jak výsledky sledovat v čase a kdy naopak přestat investovat do toho, co se nevrací.
Klasické benátské tiramisu s piškoty namočenými v silném espressu a krémem z mascarpone
Klasické tiramisu patří mezi nejznámější italské dezerty a jeho síla stojí na několika přesných krocích: kvalitním espressu, správně vyšlehaném krému z mascarpone a krátkém máčení piškotů. V praxi rozhodují detaily, které ovlivní chuť, strukturu i vzhled hotového dezertu. Následující přehled vysvětluje, jak postupovat, čemu se vyhnout a jak si recept přizpůsobit bez ztráty autenticity.
Pravé řecké souvlaki z vepřové panenky marunované v citronu a oregánu s domácím pitou
Řecké souvlaki patří mezi nejznámější pouliční jídla Středomoří a v domácí verzi nabízí jednoduchý postup i výraznou chuť. Klíčem je kvalitní vepřová panenka, krátká marináda s citronem a oregánem a správně upečená pita. V následujícím textu najdete přesný postup, praktické rady i nejčastější chyby, které rozhodují o výsledku na talíři.
Pravé japonské ramen krok za krokem aneb Jak na silný vývar z kostí a dokonale tekutý žloutek
Pravé japonské ramen stojí na třech pilířích: silném vývaru, správně ochucené nudli a pečlivě připraveném vejci s tekutým žloutkem. Rozdíl mezi průměrným a špičkovým ramenem často dělá detail v přípravě vývaru, teplotě i času vaření. Následující postup ukazuje, jak si doma připravit ramen podobný tomu z japonských ramen barů, bez zbytečných zkratek a s konkrétními kroky. Důležité je také vědět, co dělat předem, aby měl výsledný pokrm správnou hloubku chuti i strukturu.
Zapečený lilek Parmigiana di Melanzane s rajčatovou omáčkou, mozzarellou a parmazánem
Zapečený lilek Parmigiana di Melanzane patří mezi klasická jídla italské kuchyně, která staví na jednoduchých surovinách a přesném postupu. Rozhoduje kvalita lilku, správně připravená rajčatová omáčka i vhodně zvolená mozzarella, protože právě tyto detaily ovlivní výslednou chuť i texturu. Následující přehled vysvětluje, jak pokrm připravit tak, aby nebyl mastný, rozpadavý ani vodnatý, a zároveň nabídl plnou chuť. Praktické tipy ocení domácí kuchaři i ti, kteří chtějí recept zopakovat v profesionálnějším standardu.
roč mají pasy na celém světě jen čtyři barvy a co o dané zemi jejich odstín prozrazuje
Cestovní pas na první pohled působí jako čistě praktický doklad, ve skutečnosti ale často prozrazuje víc, než se zdá. Barva obálky nebývá náhodná: státy ji volí podle tradice, politiky, regionální příslušnosti i snahy o vizuální identitu. Podívali jsme se na to, proč se svět drží jen čtyř základních odstínů a co jednotlivé barvy obvykle znamenají.
Toskánská rajčatová polévka pappa al pomodoro, do které skvěle zužitkujete starší kváskový chléb
Toskánská pappa al pomodoro patří mezi jídla, která staví na minimum surovin a maximum chuti. Základ tvoří rajčata, olivový olej, česnek, bazalka a hlavně starší kváskový chléb, který polévku zahustí a dodá jí typickou strukturu. V článku najdete přesný postup, praktické poměry i tipy, jak z obyčejných surovin připravit sytý oběd nebo večeři bez plýtvání.